KOTISHE РЕКОМЕНДУЕТ:
ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА
ИНТЕРЕСНО
ВКУСНО
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
РОДИТЕЛЯМ
ЗДОРОВО
ПРОЧЕЕ
ПИШИТЕ МНЕ

Соленые огурчики от Kotishe:
Продукты:
* огурчики земляные (парниковые не подходят)
* чеснок
* укроп
* соль

Готовим:
Огурчики залить холодной водой и подержать так несколько часов минимум. В банку на дно положить чеснок и укроп, аккуратно сложить огурчики, перекладывая опять чесноком и укропом. Сверху уложить укроп.
Приготовить рассол для засола - на литр кипятка 2 ст. ложки крупной не йодированной соли. Залить кипящим рассолом. Поставить на несколько дней при комнатной температуре. Когда рассол в банке станет мутным, можно пробовать. Вначале они будут малосольные, а на следующий день уже будут соленые :)
Приятного аппетита!



РЕКОМЕНДУЮ:
Регулярные конкурсы фотографий с призами
Новости обо всем и отовсюду