 |
KOTISHE
РЕКОМЕНДУЕТ: |
| ГЛАВНАЯ СТРАНИЦА |
 ИНТЕРЕСНО |
 ВКУСНО |
 ПОЛЕЗНО
ЗНАТЬ |
 РОДИТЕЛЯМ |
 ЗДОРОВО |
 ПРОЧЕЕ |
 ПИШИТЕ
МНЕ |
| Салат "Джонатан" : |
|
| Продукты: Соус: * 20 г растительного масла * 10 г лимона (для сока) * 1 г соли * 0,2 г черного молотого перца * 0,2 г паприки. Основа: * 50 г вареного лосося * 50 г свежего помидора * 50 г пекинской капусты * 50 г чернослива * 5-6 листиков базилика * 1/2 лимона Украшение: * 3 г цедры лимона * 1 г рубленой петрушки * несколько листиков базилика |
|
|
Приготовить соус: лимонный сок смешать с маслом, добавить соль, перец, паприку. Чернослив залить кипятком и дать постоять десять минут. Затем рыбу и помидоры нарезать кубиками, а капусту, чернослив, базилик - соломкой. Снять с лимона верхний слой кожуры и также нарезать соломкой. Все компоненты перемешать, полить соусом и выложить на тарелку. Украсить готовое блюдо цедрой лимона, базиликом, петрушкой. Приятного аппетита!
|
|
| РЕКОМЕНДУЮ: |
| Регулярные конкурсы фотографий с призами |
| Новости обо всем и отовсюду |