Блюдо простое, но незаменимое, особенно любимое мужчинами.

Готовим:

Идеальный способ приготовления - на открытом гриле. Нагреваем гриль до максимальной температуры. Смазываем решетку оливковым маслом, чтобы мясо не прилипло. Посыпаем антрекот крупной солью и перцем и доводим на гриле до нужной степени готовности.

Подаем немедленно после приготовления, украсив веточками розмарина.

Приятного аппетита!